Vooraf
brood met smeersel (V) 8,50
vers gebakken brood | huisgemaakte smeersels
1e LESUUR (voorgerecht)
carpaccio 14,50
pijnboompit | zongedroogde tomaat | Grana Padano | rucola
Tomatensoep (V) 7,50
huisgemaakt | opgeklopte bascilicumroom | bosuit | brood
gerookte zalmbonbon salade 15,00
gerookte zalm | garnalen | slagarnituur | honing-mosterddressing
2e LESUUR ( hoofdgerecht )
De Tilburger 23,50
van de grill | brioche | cheddar | spek | ui | augurk | komkommer | tomaat | friet | huisgemaakte burgersaus
kipsaté 23,50
satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | salade | friet
avocado Edamame burger (V) 22,50
komkommer | tomaat | piccalilly-mayo | friet
spare ribs 24,50
koolsalade | BBQ-saus | salade | friet
schnitzel 23,50
champignon- of pepersaus | salade | friet
fish & chips 23,50
ravogottesaus | salade | friet
3e LESUUR ( nagerecht )
Dame Blanche petit 8,50
vanille-ijs | slagroom | chocladesaus
Kruikenstad dessert 8,50
met Schrobbelèr | slagroom
