Blijf op de hoogte van onze aanbiedingen, acties en evenementen door je nu in te schrijven voor onze digitale nieuwsbrief
meerkeuze menu's
Bij groepen van 10 personen of meer, raden wij aan gebruik te maken van een van onderstaande keuze menu's:
Driegangen keuze menu €22,50 p.p.
1ste Lesuur voorgerechten
Tomatensoep
Met rundergehaktballetjes, mozzarellakaas en opgeklopte room.
Geserveerd met brood.
Tartaar
Van zalm aangemaakt met kappertjes, sjalotten en sojadressing.
Geitenkaas (v)
Gegrilde geitenkaas met honingdressing, op een bedje van babyleaf, rode ui, pomodori tomaat, komkommer en pijnboompitten.
2de Lesuur Hoofdgerechten
Kipsaté-spies
Een malse kipsaté-spies met satésaus.
Runder Fajita
Fajita gevuld met rundvlees. Gegratineerd
met kaas, salsasaus, crème fraîche en guacamole.
Scampi’s
Tagliatelle met scampi`s in een romige saus waarin spekjes, kruiden en knoflook.
3de Lesuur Nagerecht
Ambachtelijke appeltaart
Appeltaart met vanillesaus en slagroom.
Chocolate Brownie
Warme chocolate brownie met vanillesaus en slagroom.
Latte macchiato
Warme melk met espresso.
Driegangen keuze menu €28,50 p.p.
1ste Lesuur voorgerechten
Paddenstoelensoep
Met oesterzwammen en shi-take en truffelcrème (v)
Carpaccio Grana Padona
Dun gesneden ossenhaas met grove Parmezaanskaas, pijnboompitten,
spekjes,rucola en truffeldressing.
Garnalenkroketjes
Op een frisse salade met een zachte citroenmayo.
2de Lesuur Hoofdgerechten
Eendenborst
Op de huid gebakken met een rode wijn-dadelsaus.
Entrecote
Gegratineerd met brie en rode portsaus.
Kabeljauw
Met een rode bietencompote met een aioli van basilicum.
3de Lesuur Nagerecht
Chocoladetaartje
Uit eigen keuken gemaakt met een zoete bosvruchtencompote.
Parfait
Van speculaas geserveerd met noten met en romige caramelsaus.
Tompouce
Gevuld met amarenen kersen en room van vanille.
|
|